紫茉莉（學(xué)名：Mirabilis jalapa），又稱晚飯花、胭脂花、狀元花等，是紫茉莉科紫茉莉?qū)俚闹参铩?/p>

紫茉莉（Mirabilis jalapa）的形態(tài)特征如下：

1. 生活型：一年生草本植物，但常作為多年生植物栽培。

2. 株：株高可達(dá)1米。

3. 莖：莖直立，多分枝，圓柱形，具節(jié)，節(jié)稍膨大，節(jié)上有分枝，初時疏被短柔毛，老漸無毛。

4. 葉：葉對生，有葉柄；葉片紙質(zhì)，卵形或卵狀三角形，長3-15厘米，寬2-9厘米，基部楔形或心形，邊緣全緣，先端漸尖，初被疏短柔毛，后變無毛，側(cè)脈4-6（-7）條，下面稍凸起，上面扁平。

5. 花：花數(shù)朵簇生于枝頂呈聚傘花序，芳香；花梗長1-2毫米；總苞鐘狀，長約1厘米，5裂，裂片三角狀卵形，先端漸尖，無毛，具脈紋，宿存；花被紫紅色、紅色、黃色、白色或雜色，高腳碟狀，花被筒長2-6厘米，檐部直徑2.5-3厘米，午后開放，次日早晨或午前閉合或凋萎。

6. 果：果球形，直徑5-8毫米，黑色，革質(zhì)，具棱，有皺紋。

7. 種子：種子的胚乳白粉質(zhì)。

紫茉莉的花通常在傍晚開放，散發(fā)出香氣，次日早晨閉合，有時會在午前凋謝。這種特性使得它在園林中具有很高的觀賞價值，尤其是在傍晚時分，能夠為園林增添一份寧靜與香氣。

紫茉莉的花期通常在6-10月，果期在8-11月。它喜歡溫暖的氣候，對土壤要求不嚴(yán)，稍蔭蔽處可生長更好。紫茉莉的栽培管理比較粗放，栽植前施足基肥，在生長期可以不施追肥或少施追肥，尤其不要施用氮肥，以避免造成莖葉徒長而影響開花。

此外，紫茉莉還具有一定的藥用價值，其果實、葉、花、根皆可入藥。例如，根有活血解毒、祛濕利尿的功效；葉可治瘡毒。

紫茉莉的種子成熟后，胚乳干后碾成白粉，加香料可制成天然胭脂粉。此外，苗期還可摘取嫩梢，作蔬菜食用。

值得注意的是，紫茉莉的種子有毒，食用后可能聽力遲鈍、口舌麻木，因此在使用時需要特別小心。

紫茉莉原產(chǎn)熱帶美洲地區(qū)，在亞洲、歐洲、非洲、大洋洲等地皆有分布，在中國南北各地常栽培，其常自然棲息在森林、灌木叢和牧場的邊緣，在近海平面到3000米范圍內(nèi)都有發(fā)現(xiàn)。紫茉莉喜歡溫暖的氣候，土壤要求疏松、肥沃、深厚、含腐殖質(zhì)豐富的壤土或夾砂土；性喜溫和濕潤的氣候條件和通風(fēng)良好的環(huán)境，不耐寒。

紫茉莉花色豐富，具有一定觀賞價值，可在房前屋后、籬旁、路邊從植等地成片栽培，也可做樹樁狀露根式盆栽。紫茉莉還具有一定的藥用價值，其果實、葉、花、根皆可入藥。此外，紫茉莉還是一種耐性植物，是一種較為理想修復(fù)重金屬污染土壤的鄉(xiāng)土植物，其對有害氣體具有較強抗性，能夠吸收部分有害物質(zhì)，適于工礦區(qū)作地被植物栽培。紫茉莉種子中成熟胚乳干后碾成白粉，加香料可制成天然胭脂粉；苗期還可摘取嫩梢，作蔬菜食用。

花語：

紫茉莉的花語是貞潔、質(zhì)樸、膽小、怯懦、猜忌、玲瓏、成熟美。