(一）花卉的栽植

1.露地花卉的栽植

露地花卉是指栽植在室外的花卉。栽花前首先要根據(jù)花卉的習(xí)性選擇地點(diǎn)，或者根據(jù)空地的條件選擇花卉。如，地勢(shì)較高的坡地上就栽種一些耐旱的花卉，而湖邊、塘旁或地勢(shì)低洼的地方，就宜種一些耐濕的植物，而多年生的木土花卉，就該種在較寬敞的場(chǎng)所。一般的花 卉大多喜歡陽光，只有栽在太陽光充分照射的地方才能葉茂花盛。

選好地點(diǎn)以后，為改善土壤的性能，使水分、空氣狀況良好，利于種子發(fā)芽和根系生長，必須先整地。整地時(shí)，先翻起土壤，翻土的深度看花卉的品種可深可淺，栽宿根、球根花卉要深些，以七、八寸為宜，種一、二年生花卉可稍淺些，將翻起的土塊敲碎，清除土中的石塊、瓦片、殘根斷株及其他雜草，同時(shí)施適量的基肥。如果土壤過于貧瘠，可以用較肥沃的壤土或培養(yǎng)土來替代部分瘠土。接著，根據(jù)地形和地勢(shì)，整成適當(dāng)?shù)幕ㄆ琛?/p>

花畦整好以后，要選擇和配置各類花卉，合理栽植盡可能做到四季有花，還要根據(jù)花卉的高矮、大小、花的顏色等做到排列有方錯(cuò)落有致，鮮明大方。家庭栽花尤其要注意庭院環(huán)境和其他條件。布置花壇、草坪，種植較多的樹木花草需大的庭院。小的場(chǎng)地則只宜種植小型花卉、栽培盆花，不宜種大的木本花卉。

場(chǎng)地整理完畢，品種選擇、配置設(shè)計(jì)完成以后即可栽植花卉。有些用種子繁殖的花卉，可以按照一定間距直播于花畦上，待發(fā)芽以后進(jìn)行間苗，除掉多余的較弱的花苗。除了直播的花卉以外，大部分花卉都要經(jīng)過移栽，移栽可以擴(kuò)大幼苗的間距、促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，防止徒長。移栽起苗時(shí)應(yīng)保持苗床濕潤，并使一部分土壤附在根系上，起苗要小心、細(xì)致，起苗后要迅速栽植，避免大風(fēng)和日光吹曬，如葉片較多時(shí)，可摘除一部分以減少水分蒸發(fā)。移栽最好在早晚進(jìn)行，氣溫高的季節(jié)傍晚最好。移栽前，先在花畦挖一定植穴，其大小視花苗而定，比根部土球略大定植即可，花苗移入后，逐層填入松土，將四周壓實(shí)。栽植完畢后，用噴壺澆水，一次澆足，新根長出后再澆水。注意防止強(qiáng)日光照射，可適當(dāng)蔭蔽。

2.盆缽栽植

在城市中盆栽花卉是家庭養(yǎng)花的主要形式。它不受地形、空間條件的制約，也不占用土地，只需陽臺(tái)、走廓等，又可以移動(dòng)、管理方便，是很好的室內(nèi)外裝飾品。由于盆缽的容積有限，土壤易干易濕，養(yǎng)料也受到一定限制，所以要求一定技術(shù)、細(xì)心和耐心。

⑴盆缽的選擇

花盆既是栽花的容器也可以作為觀賞的藝術(shù)品有許多工藝精致、造型美觀、適于不同條件栽培的花盆類型，試選幾種常見的予以介紹：

素?zé)瑁阂哉惩翢贫?，質(zhì)地比較粗糙，通氣排水性能良好，最適于花卉生長，價(jià)格便宜，缺點(diǎn)是外形看起來不很美觀。

陶瓷盆：陶瓷盆為瓷質(zhì)上釉盆，工藝精巧常附有各種圖案，形狀有方形、圓形、菱形、多邊形等，比較美觀，最適于作室內(nèi)栽培或展覽之用。但此類花盆通氣排水不良、栽培效果不如素?zé)琛?/p>

木盆：用木材制成，不易破碎，易于移動(dòng)，可栽植大株花木，還可以懸空吊掛。

筐筐：用木條、竹條合訂而成或竹片，藤條編織而成，通氣性能良好，特別適于懸空立體栽培，因?yàn)槿萜鞅旧淼闹亓枯^輕。

蘭盆：一類特殊的花盆，專用于栽植蘭花，盆壁有孔，以利排水通氣，質(zhì)地較講究。

水養(yǎng)盆：專供水生花卉栽培之用，盆面較大，盆底無孔，多為陶瓷上釉，外形講究美觀精致，可提高觀賞效果。

除此之外，家庭可以利用一些廢舊的盆缸等栽花，應(yīng)注意在其底部打孔以便透水，當(dāng)然效果一般比專門的花盆要差。

⑵培養(yǎng)土的準(zhǔn)備

培養(yǎng)土是盆栽花卉生長的物質(zhì)基礎(chǔ)。培養(yǎng)土良好，花卉則長勢(shì)健壯、花色鮮艷，反之則憔黃枯萎，推動(dòng)觀賞價(jià)值，所以家庭栽花要注重培養(yǎng)土的選擇和制作。

培養(yǎng)土的最輕易的來源就是從花卉商店或園藝場(chǎng)所購買。也可以自己配制，以下簡要的介紹一下有關(guān)配制的知識(shí)。

配制培養(yǎng)土的基本材料有腐葉土，園土（即壤土）和河沙。腐葉土由以下方法獲得：秋冬季節(jié)，收集落葉、菜葉、稻草，與田土層層堆積起來，然后澆入入糞尿，再蓋上稻草或破席、塑料布，幾個(gè)月以后即翻開曬干、貯藏備用。園土為一般比較肥沃的壤土，含較多的腐殖質(zhì)，具有良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。

大多數(shù)花卉生長的培養(yǎng)土配制比例如下：

播種用的培養(yǎng)土：腐葉土5份、園土3份、河沙2份。

一般花草的培養(yǎng)土：腐葉土3份、園土5份、河沙2份。

木本類的培養(yǎng)土：腐葉土4份、園土5份、沙1份。

多數(shù)盆栽花草的培養(yǎng)土：腐葉土4份、園土4份、河沙2份。

雖然這三種原料必須搭配在一起，但比例不是完全按照上述的比例，也可根據(jù)具體情況酌量增減。

⑶上盆

當(dāng)幼苗長到一定程度，就可以移到花盆中定植，此過程就叫上盆。上盆一般春、夏、秋均可進(jìn)行，但春秋季節(jié)較好，夏季較少上盆。

上盆時(shí)，花盆的大小須跟花卉株型的大小匹配，按照“小花栽小盆，中花栽中盆，大花栽大盆”的原則進(jìn)行。俗說“小花栽大盆、花必不發(fā)”就是因?yàn)榕璐髣t土多，土多就水分多，花卉小根系差易爛根。使用舊盆必須將其內(nèi)外洗凈；若是新盆，須要先浸在水中一天、兩天后才能使用。

上盆裝土前，先在盆底排水孔上墊兩塊瓦片，二者不能擠在一起，兩塊瓦片上再蓋一片大瓦片，三塊瓦片構(gòu)成橋型。再在上面填上蠶豆大小的瓦塊或細(xì)磚塊，約占花盆的五分之一高，最后填上培養(yǎng)土，但不填足。

把花卉栽入花盆之前，應(yīng)先對(duì)其進(jìn)行一定的修剪，剪去部分病葉、弱枝和一些細(xì)弱的側(cè)根。將修整的苗木的根群放在培養(yǎng)土上，注意花盆的高度與苗位的相對(duì)位置要恰當(dāng)，然后再加培養(yǎng)土，固定好花卉。栽植完畢后，用細(xì)嘴噴水，直至盆眼有水漏出為止?；蛘邔⑴璺胚M(jìn)盛有淺水的桶內(nèi)，讓水從盆底口小孔滲進(jìn)花盆，直至盆土表面濕潤為止，等根系恢復(fù)以后再正常澆水。

⑷換盆

宿根類花卉定植到花盆中一定時(shí)間以后，根群充滿整個(gè)花盆沒有伸展的余地了，或者花盆中的培養(yǎng)土經(jīng)過一定時(shí)間以后物理性能變劣、養(yǎng)分減少時(shí)，就需要換盆再植。一般來說，換盆次數(shù)越多，植株生長越健壯。換盆時(shí)間宜在秋季植株生長即將停止時(shí)或早春枝條未萌發(fā)前進(jìn)行。在植株出現(xiàn)花蕾時(shí)切忌換盆。換盆前一、兩天要先澆水一次，使盆土不干不濕。用小竹片將盆壁四周土壤撥松，用左手按住盆而土向下倒，以右手拇指從底孔推動(dòng)盆里土壤，則可將植株從原盆中倒出，倒出之后剪掉一些根須和老弱枝葉，亦可同時(shí)進(jìn)行分株，最后按照上述上盆的方法定植，換盆即完成。

（二）花卉的管理與養(yǎng)護(hù)

1.澆水

澆花的水質(zhì)以軟水為好，一般使用河水，其次為池水及湖水，泉水不宜。城市栽花可以使用自來水，但自來水一般是用漂白粉消過毒的，還有殘留的漂白粉，因此不宜直接從水龍頭上接水來澆花，而應(yīng)在澆花前先將水存放幾個(gè)小時(shí)或在太陽下曬一段時(shí)間。不宜用污水澆花。

就澆水的時(shí)間和次數(shù)來說，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：在夏秋季節(jié)，應(yīng)多澆，在雨季則不澆或少澆；在高溫時(shí)期，中午切忌澆水，宜早，晚進(jìn)行；冬天氣溫低，宜少澆，并在晴天上午十點(diǎn)左右澆；幼苗時(shí)少澆，旺盛生長多澆、開花結(jié)果時(shí)不能多澆；春天澆花宜中午前后進(jìn)行。

每次澆水不宜直接澆在根部，要澆到根區(qū)的四周，以引導(dǎo)根系向外伸展。

每次澆水過程中，按照“初宜細(xì)、中宜大、終宜暢” 的原則來完成，以免表土沖刷。

澆花的用具宜采用噴壺，配備粗細(xì)兩種噴嘴，不用碗、口杯等直接倒水進(jìn)入花盆。

2.施肥

肥料是花卉植物的養(yǎng)料來源之一，關(guān)于它的作用和種類和一些應(yīng)注意的問題，我們前面已經(jīng)作了介紹，不再贅述。

3.中耕除草

中耕除草是花卉養(yǎng)護(hù)的重要環(huán)節(jié)，如果忽視會(huì)影響其生長發(fā)育。土壤表層因降雨、澆水施肥等因素的影響，時(shí)間長了，會(huì)逐漸板結(jié)而防礙土壤的透水通氣性能，從而影響根系生長。因此必須中耕松土，恢復(fù)土壤的原有狀況。中耕不宜在土壤太濕時(shí)進(jìn)行。中耕的工具有小花鋤和小竹片等，花鋤用于成片花壇的中耕、小竹片用于盆栽花卉。中耕的深度以不傷根為原則。根系深，中耕深，根系淺、中耕淺；近根處宜淺、遠(yuǎn)根處宜深；草本花卉、中耕淺，木本花卉中耕深。中耕也可同時(shí)進(jìn)行施肥。

在中耕過程同時(shí)撥除雜草，平時(shí)進(jìn)行其他管理時(shí)看見雜草也應(yīng)及時(shí)撥除，雜草應(yīng)連根去盡，尤其不能拖過雜草結(jié)實(shí)成熟以后才除草，那樣會(huì)留下后患。一般普通家庭栽培花卉，宜用手拔除雜草。如果栽植面積較大，雜草較多，也可以使用化學(xué)除草劑。

4.修剪

有時(shí)候一些花卉植物枝葉生長過于繁茂，內(nèi)部通風(fēng)透光受阻，易引起病蟲害，為了調(diào)節(jié)植株各部的生長，促進(jìn)開花，防止病蟲害，就要對(duì)它們進(jìn)行修剪，這是非常重要的工作。修剪一般從以下幾個(gè)方面著手。

⑴修枝：剪除枯枝、病枝、殘枝和過密細(xì)弱的枝條，促進(jìn)通風(fēng)、透光，節(jié)省養(yǎng)份，改善株型。

⑵摘葉：葉片過于茂密，影響開花結(jié)果，因此要摘去部分老葉，下腳葉和部分生長過密的葉。

⑶摘心：摘除某些枝條的頂芽，尤其是幼苗期早行摘心，可可促進(jìn)分枝，使植株從叢狀，可增加花的數(shù)量或使花變大，提高觀賞價(jià)值。

⑷除芽，即除掉過多的腋芽減少不必要的分枝，以集中養(yǎng)分，使花朵更美麗。

⑸去蕾，摘除過早發(fā)生的花蕾或過多的側(cè)蕾，使養(yǎng)份集中，使花美而大。

5.整形

如果一盆花，枝葉紛亂，參差不齊，盡管枝繁葉茂，花朵盛開，也還是不利觀賞。為提高花卉的觀賞價(jià)值，保持植株的外形美觀，就有必要對(duì)其整形。植株的外觀造型一般有以下幾種，要造就這些形狀，必須從幼苗開始就進(jìn)行設(shè)計(jì)修整。

⑴單干式：整株花卉只留一主桿，以后只在頂端開一朵大花。為達(dá)到此目的，就要從幼苗開始將所有側(cè)蕾和側(cè)枝全部摘掉，使養(yǎng)分集中。也可以一個(gè)主桿頂端稍稍分出若干側(cè)枝，形成傘狀，這也要從小除側(cè)枝，只最后才留部分頂端的側(cè)枝。大麗花就可以采用單干式整形。

⑵多干式；在苗期摘心，使基部形成數(shù)條主枝。根據(jù)所想留主枝的數(shù)目，再摘除不要的側(cè)枝。一般主枝只留3-7條。如菊花。

⑶叢生式：灌木類或竹類，以叢生式定型，要疏密相稱、高低相宜，使之更富詩情畫意，如南天竹、美人蕉、佛肚等。

⑷垂枝式或攀援式：多用于蔓生或藤本花卉，需要搭架使之下垂或攀升，同時(shí)也要適當(dāng)整枝，方法同上。如懸崖菊、牽牛花等。

6.常見病蟲害的防治

病蟲害是花卉栽培中難免的問題，可能會(huì)造成栽植徹底失敗。病蟲害的防治是花卉栽培獲得成功的關(guān)鍵之一。病蟲害的防治首先要從加強(qiáng)栽培管理，提高花卉本身的抗病蟲害能力入手，應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)并立即采取措施。

花卉的病害，一般由病菌寄生引起。如果場(chǎng)地陽光充足、空氣流通、周圍干凈，病菌就不容易侵害。如果花卉一旦得病，應(yīng)立即隔離栽培并噴施農(nóng)藥。有時(shí)為防止病害蔓延，應(yīng)將病株或發(fā)病枝葉立即焚燒。

花卉常見病害有以下幾種：

⑴白粉?。阂话惆l(fā)生在梅雨季節(jié)，發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)白色斑點(diǎn)，以后逐漸布滿整個(gè)葉片，葉片最終變?yōu)榛疑Ｍㄟ^改善通風(fēng)光照和排水，清晨噴曬硫磺粉等綜合措施就可以防治該病。

⑵潰瘍?。喊l(fā)病時(shí)，葉片上出現(xiàn)圓形赤褐色斑點(diǎn)，枝條呈淡色，久病后葉落。施肥過多，枝葉徒長，容易引起此病。如發(fā)病，可噴灑0.4￣0.2％硫酸亞鐵溶液或波爾多液，應(yīng)注意合理施肥，加強(qiáng)通風(fēng)透氣。

⑶炭疽?。喊l(fā)生初期，葉上呈現(xiàn)水漬狀綠色小點(diǎn)，后逐漸擴(kuò)展為褐色圓形病斑。防治方法為，噴射多菌靈溶液，改善通風(fēng)透光狀況。

⑷白絹病：此病發(fā)生時(shí)，在植株的莖部基部或根部出現(xiàn)白色絹絲裝菌絲，葉片自下而上逐漸枯萎，甚至全部枯死，氣溫過高、空氣過潮、土壤漬水，易得此病。應(yīng)改善溫濕狀況、控制澆水，隔離病株，用石灰粉可防此病。

⑸猝倒?。喊l(fā)病時(shí)，幼苗基部開始出現(xiàn)水漬狀斑塊，后變?yōu)辄S褐色，因?yàn)椴∽儾课皇湛s而突然倒苗，傳染迅速。應(yīng)控制水分，加強(qiáng)通氣，焚燒病株和土壤，可撒石灰防護(hù)。

對(duì)花卉產(chǎn)生危害的昆蟲種類相當(dāng)多，最常見的有：

⑴蚜蟲：個(gè)體很小，成群寄生于葉片及新梢上，吸其汁液，并分泌一種毒液，使葉片萎縮，落蕾落花，乃至植株死亡?？扇斯げ稓?、或噴酒600倍樂果溶液，或用煙蒂侵水噴酒。

⑵蚧殼蟲：有很多種，密生在莖葉上吸取養(yǎng)分和汁液，使被害部位枯黃?？捎孟鹌げ琳核宄驀姙?00 倍樂果溶液。

⑶金龜子：幼蟲于土中蛀食根部，成蟲則咬食葉片，影響花卉生長和美觀?？捎?00倍敵百蟲溶液噴殺。冬季應(yīng)深耕土壤，凍死幼蟲，清除雜草。

⑷地蠶：白天潛伏土中，夜間出來，食花卉根部或幼嫩的莖干，使植株枯亡?？扇斯げ稓⒒蛉隽塾谕林小?/p>

其他還有菊虎、盡蠖、青蟲、毛蟲等害蟲，防治方法與上述相似，一般使用敵百蟲、敵敵畏、樂果，稀釋 600-2000倍后使用，選擇晴天傍晚噴藥較好。也可以用 “以蟲治蟲”的辦法防治某些害蟲，如七星瓢早、異色瓢早均可捕食蚜蟲及蚧殼蟲。