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森林糧食篇 ——主要林下糧食植物 豆科野豌豆屬
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森林糧食篇
——主要林下糧食植物
豆科野豌豆屬
（1）野豌豆。多年生草本，在滇中及滇東北廣泛分布，常生于陽坡灌叢中及林緣。
野豌豆的莖葉是優(yōu)良牧草。種子淀粉含量約為40%，可磨成粉食用，亦可釀酒、制醋。
（2）廣布野豌豆。多年生攀緣草本，在滇中、滇西及滇東北廣泛分布。
廣布野豌豆的莖葉是優(yōu)良牧草及綠肥。種子含淀粉，可磨成粉食用。
廣布野豌豆
來源：云南省林業(yè)和草原局
作者：林科院
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