采摘、分揀、搬運(yùn)、裝車……8月16日,眉山市洪雅縣中保鎮(zhèn)聯(lián)豐村的村民們忙著采摘果子,今年的紅心獼猴桃喜獲豐收。
在30公里外的余坪鎮(zhèn)黃里村,當(dāng)?shù)卮迕駛円裁χ烧?、裝車運(yùn)送藤椒。近期,藤椒種植園處處都是一片繁忙景象。
產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興。豐收景象的背后,離不開洪雅縣因地制宜大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),持續(xù)寫好“土特產(chǎn)”文章,不斷推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的決心。
看現(xiàn)狀
特色產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收
在中保鎮(zhèn)聯(lián)豐村“興星獼猴桃專業(yè)合作社”獼猴桃種植基地,一枝枝粗壯的獼猴桃藤蔓上綠葉蔥郁,累累碩果壓彎枝頭,散發(fā)著誘人清香。據(jù)合作社負(fù)責(zé)人黃國(guó)華介紹,這個(gè)種植基地種有紅心獼猴桃360畝,主要有紅陽和東紅兩個(gè)品種?!澳壳笆谦J猴桃最佳采摘時(shí)期,我們每天要組織50余名村民采摘,采摘量約5萬斤。”
“獼猴桃基地剛建起來時(shí),我就來這里幫忙了,現(xiàn)在已經(jīng)有10多年?!甭?lián)豐村村民羅貴全表示,自己主要做一些修枝、施肥、除草和摘果的工作,村里其他村民們也會(huì)來這里幫忙?!疤貏e是年齡大的村民,在這里做零工,工資按小時(shí)算,一天也能掙七八十元?!痹诹_貴全看來,獼猴桃產(chǎn)業(yè)給大家?guī)砗艽蠛锰帲粌H土地流轉(zhuǎn)有收入,還可以務(wù)工掙錢,這樣的生活讓村民們感到很踏實(shí)。
村民們采摘獼猴桃果
同樣心里踏實(shí)的還有黃里村的村民們。
據(jù)了解,每年6、7月是藤椒的成熟期,黃里村全村種植藤椒約2300畝?!巴ㄟ^與縣里的藤椒加工龍頭企業(yè)簽訂訂單協(xié)議,采摘期每天可運(yùn)送藤椒約15噸,價(jià)值超20萬元?!秉S里村黨總支書記曾強(qiáng)軍說,“今年藤椒的產(chǎn)量可達(dá)到600噸,產(chǎn)值約800萬元。”
“我一天可以采100斤藤椒,每斤1.5元的采摘價(jià),這段時(shí)間摘藤椒就能掙6000多元?!秉S里村村民王治蘭開心地說,藤椒產(chǎn)量不斷提升的同時(shí),也讓當(dāng)?shù)卮迕竦难牧似饋怼?/p>
謀發(fā)展
產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興新路徑
為了讓產(chǎn)品在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)性,無論是種植獼猴桃還是藤椒,洪雅縣不斷規(guī)范種植模式,積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;ㄔO(shè),全力保證產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)。
“在獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,我們立足綠色生態(tài)原則,引導(dǎo)種植戶全過程采用綠色生態(tài)種植?!焙檠趴h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,經(jīng)過嚴(yán)格品控的獼猴桃備受市場(chǎng)認(rèn)可,目前已銷往北京、上海、廣州等一線城市。同樣,在引導(dǎo)規(guī)模化種植藤椒的同時(shí),當(dāng)?shù)剡€與省農(nóng)科院合作,運(yùn)用綠色防控技術(shù)提升質(zhì)量。
不僅如此,依托行業(yè)龍頭企業(yè)為產(chǎn)品賦能,搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)并加速出海,進(jìn)而拓展產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈條,也是洪雅縣鄉(xiāng)村振興路上的又一“法寶”。
以藤椒產(chǎn)業(yè)為例,目前洪雅縣已有省級(jí)龍頭企業(yè)1家、市級(jí)龍頭企業(yè)3家。同時(shí),依托藤椒基地、食品工業(yè)園區(qū),打造了集“育種、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、質(zhì)檢、展銷、研學(xué)、物流”為一體的市級(jí)藤椒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。在幺麻子食品公司,藤椒調(diào)味油、藤椒青椒醬、火鍋炒菜底料等調(diào)味料熱度不斷;在和鑫農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,旗下“麻香嘴”品牌的藤椒油、藤椒膏等系列產(chǎn)品深受市場(chǎng)歡迎。
村民將采摘下的藤椒裝框
“我們自主研發(fā)的藤椒油低溫萃取生產(chǎn)設(shè)備和工藝通過了科技成果鑒定,同時(shí)利用細(xì)胞破壁技術(shù)打造出的藤椒醬,將藤椒的利用率提高了近50%?!焙亡无r(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,公司將收購(gòu)來的藤椒深加工后,其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷法國(guó)、加拿大、荷蘭、日本、美國(guó)等47多個(gè)國(guó)家和地區(qū),讓洪雅“味道”走向國(guó)際舞臺(tái)。
目前,洪雅縣以深挖藤椒價(jià)值為抓手,創(chuàng)建國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)藤椒文化博物館、建設(shè)洪雅國(guó)際藤椒文化產(chǎn)業(yè)園,打造出特色餐飲、民俗文化、演藝博覽、旅游觀光等業(yè)態(tài),年均接待游客5萬余人次?!霸凇堫^企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶’的發(fā)展模式下,全縣已構(gòu)建產(chǎn)加銷相融、農(nóng)文旅一體發(fā)展格局,帶動(dòng)椒農(nóng)人均收入達(dá)3000元以上?!焙檠趴h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
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