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見(jiàn)到紅果果就想上手薅，薅來(lái)就想往嘴里塞，這一定是人類(lèi)的采摘基因在起作用??！

一年到頭在高黎貢山里轉(zhuǎn)，到了這個(gè)時(shí)節(jié)，紅果果越發(fā)多了；順手拾幾樣兒，給大家伙開(kāi)開(kāi)眼——

碎米果

高黎貢山的碎米果熟了，山里人的心兒醉了。

“碎米果”，學(xué)名“珍珠莢蒾”，滇西人說(shuō)它是“大山里最酸爽的童年”。小時(shí)候放牛，在山坡上碰到，總要摘一爪來(lái)嚼嚼。紅色的汁液泛著酸甜在口中迅速?gòu)浡?，既解渴，還解饞——嘗過(guò)了這股滋味，以后無(wú)論走得多遠(yuǎn)，也再忘不掉山里的童年。

碎米果6月開(kāi)花，7月時(shí)果子還是嫩綠嫩綠的，8月就透出些紅意。到了9月間熟透時(shí)，便成了一串串萌萌的紅珠珠；從這時(shí)開(kāi)始，可以一直采食到12月。

莢蒾科 Viburnaceae | 莢蒾屬 Viburnum

臭油果

榨“臭”油的香果樹(shù)。

高黎貢自然筆記

，贊21

香果樹(shù)在騰沖山野多見(jiàn)，成樹(shù)幾米至十幾米高，樹(shù)干堅(jiān)重、耐腐。種子含油率高，是制作皂、甘油、油墨等化工原料和醫(yī)用栓劑原料的優(yōu)質(zhì)原料——有好幾十年歷史，現(xiàn)在騰沖人家都還日常使用的保山“工農(nóng)皂”的主要原料就是它。香果樹(shù)的葉和莖皮入藥，可用于治療跌打損傷和牛馬癬疥。

（傈僳族老麻家的“臭油烀雞”。圖源｜保山文旅）

舊時(shí)候騰沖人主要用香果榨油，榨出來(lái)的油細(xì)膩黏稠，帶有香果樹(shù)特有的濃郁氣味。因氣味獨(dú)特，騰沖人給這油取了個(gè)字面上相反的名字叫“臭油”；臭油既做食用藥用，也可點(diǎn)燈照明。現(xiàn)在騰沖特別是騰北還有兩道民間小菜——臭油煎蛋和油燈燉雞（臭油烀雞）——離不開(kāi)臭油的功勞。

樟科 Lauraceae | 山胡椒屬 Lindera

朱砂根

大炮一響，不對(duì)，朱砂根一露相——黃金萬(wàn)兩。

朱砂根之所以得了“黃金萬(wàn)兩”這個(gè)霸道的綽號(hào)，大約是因?yàn)樗谇锒窘Y(jié)出的紅果子一串一串累累下垂，看起來(lái)酷似珊瑚串珠串在腰間。如此“腰纏萬(wàn)貫”，自有黃金萬(wàn)兩的氣勢(shì)——只不過(guò)這里的“黃金”成了艷紅的，顏色和名兒實(shí)在不相稱(chēng)。

在日本，“黃金萬(wàn)兩”的“黃金”二字被略去，朱砂根就直接稱(chēng)為“萬(wàn)兩”。有趣的是，日本除了萬(wàn)兩，還有千兩、百兩以及十兩。千兩指的是草珊瑚。對(duì)植物不是特別敏感的人，在野外見(jiàn)到同樣結(jié)著紅果的草珊瑚（千兩）和朱砂根（萬(wàn)兩）時(shí)，會(huì)傻傻分不清——教你一個(gè)很簡(jiǎn)單的辨認(rèn)辦法：果實(shí)在頂上的是草珊瑚，而藏在下面的是朱砂根。

（草珊瑚【上】和朱砂根【下】對(duì)比圖。圖源 | 植物草子）

朱砂根所屬的“紫金?！边@個(gè)屬，有不少都會(huì)結(jié)出小紅果，但朱砂根是其中少有的園藝盆栽植物，其它同屬的大多數(shù)同伴都散落在山間林下了。

報(bào)春花科 Primulaceae | 紫金牛屬 Ardisia

鞭打繡球

“鞭打繡球”真是它的學(xué)名？

云南山里中藥材之多超乎想象，號(hào)稱(chēng)一屁股坐下去，至少坐到三味中草藥。

此言不虛，這個(gè)和“獅子毛”伴生在一起的頂著紅珠珠的鋪散匍匐草本，學(xué)名“鞭打繡球”，全草或根入藥，活血調(diào)經(jīng)，舒筋活絡(luò)，祛風(fēng)除濕。清《植物名實(shí)圖考》載有：“鞭打繡球，生大理府。細(xì)葉，莖如水藻，近根處有葉大如指，梢端開(kāi)淡紫花，尖圓如小球”，奇怪為什么沒(méi)記下它通體柔毛和頭頂紅果的特征。

“鞭打繡球”真是它的學(xué)名？倒更像是一出折子戲呢。巧就巧在這出“折子戲”還不肯就此罷休，硬是生出更多有趣的諢名來(lái)——頭頂一顆珠、紅頂珠、地紅豆、月月?lián)Q葉、區(qū)茹程丹……

植物志記載鞭打繡球的果期是6-8月，但高黎貢山間從冬至夏都能看到它的身影。

車(chē)前科 Plantaginaceae | 鞭打繡球?qū)?Hemiphragma

山桐子

滿(mǎn)樹(shù)紅果，真的是圣誕要紅、新年要紅的感覺(jué)啊！

它的樹(shù)形和葉片倒不怎么入眼，如果不是因?yàn)闈M(mǎn)樹(shù)紅果，即便就在眼前，這種喬木也很容易被人忽視。更讓人想不到的是，如此相貌平平，它卻被冠以了“東方的油橄欖”、“樹(shù)上油庫(kù)”、“黃金樹(shù)”等等美譽(yù)。

山桐子榨出來(lái)的油，色澤清亮，氣味芬芳，關(guān)鍵是它還~很~健~康！《木本油料樹(shù)種山桐子的開(kāi)發(fā)與利用》一文稱(chēng)其“含有豐富的亞油酸，且總不飽和脂肪酸含量高，是一種潛在優(yōu)質(zhì)食用植物油”。

（山桐子的紅色漿果，直徑不足1厘米。圖源 | 辰山植物園）