齊云山，海拔2061.3米，位于江西省贛州市崇義縣，為贛南第一高峰。在齊云山下，江西齊云山食品有限公司的員工，他們默默堅(jiān)守25年，將一顆顆深山野果南酸棗做成美味的南酸棗糕，銷往華東華南華中……并將齊云山打造成中國(guó)馳名商標(biāo)，這些年獲得的殊榮數(shù)不勝數(shù)。

每至重陽(yáng)節(jié)之際，齊云山公司都會(huì)組織舉辦一年一度的齊云山登山節(jié)活動(dòng)，邀請(qǐng)全國(guó)各地購(gòu)買齊云山南酸棗糕中獎(jiǎng)的消費(fèi)者以及媒體朋友一起攀登齊云山，體驗(yàn)原生態(tài)。今年我有幸因購(gòu)買齊云山南酸棗糕中獎(jiǎng)，獲得了一個(gè)全程食宿住行玩全部免費(fèi)的“醉美齊云山5日雙人游”，于是便有了這次邂逅齊云山之旅。

先進(jìn)生產(chǎn)線，生產(chǎn)好茶油

剛到達(dá)贛州的第一天，就受到了齊云山公司接站工作人員的熱情接待。本次登山的100多名游客集合完畢后，我們懷揣著激動(dòng)期待的心情坐上齊云山公司統(tǒng)一安排好的大巴前往本次旅游的目的地。大巴途經(jīng)江西齊云山油茶科技有限公司，剛一下車，就能聞著一股股油茶的芳香。我第一次接觸到油茶籽，油茶果經(jīng)過(guò)晾曬后開(kāi)始破殼，里面會(huì)呈現(xiàn)黑黝黝的幾瓣籽，帶著一股淡淡的清香，這就是齊云山高純山茶油的原料。

我們跟隨著導(dǎo)游走進(jìn)生產(chǎn)車間，近距離地參觀了齊云山油茶公司專業(yè)現(xiàn)代化的油茶生產(chǎn)加工設(shè)備。齊云山油茶公司引進(jìn)德國(guó)、瑞典、美國(guó)等世界上先進(jìn)的油脂冷壓榨、精煉工藝技術(shù)和專業(yè)設(shè)備，年產(chǎn)齊云山牌高純山茶油3萬(wàn)噸，是國(guó)內(nèi)位列前茅的油茶加工企業(yè)。隨后我們驅(qū)車前往此次旅游目的地中國(guó)南酸棗之鄉(xiāng)----崇義縣。

采集南酸棗，方知其珍稀

 第二天，我們一起暢游了素有“天然氧吧”的4A級(jí)國(guó)家自然風(fēng)景區(qū)——陽(yáng)明山國(guó)家森林公園，在這空氣負(fù)離子含量最高的綠色氧吧中我們游覽了蘭溪溝谷雨林、蘭溪瀑布、竹海等景點(diǎn)，徒步登上了838個(gè)臺(tái)階的陽(yáng)嶺之巔，在作家村品嘗了具有農(nóng)家特色的飯菜。這個(gè)時(shí)節(jié)，正是南酸棗成熟之際，大家有幸體驗(yàn)了一回?fù)炷纤釛椀钠D辛。南酸棗樹(shù)樹(shù)干挺直，高達(dá)十余米，只有等南酸棗成熟掉落，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)夫就會(huì)早早的起床來(lái)拾撿南酸棗，若是去晚了，就會(huì)被鳥(niǎo)獸當(dāng)著美食或被其他撿果人“搶”走。南酸棗雌雄異株，雌樹(shù)才能結(jié)果，而四棵南酸棗樹(shù)中可能只有一顆是雌樹(shù)，為了撿到南酸棗，我們只能深入更深的山林，在茂密的叢林落葉間尋覓著，每當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)一顆南酸棗時(shí)都會(huì)興奮的大叫起來(lái)，因?yàn)檫@個(gè)果子實(shí)在太珍稀了，用“尋寶”來(lái)形容一點(diǎn)也不為過(guò)。這次親身體驗(yàn)撿南酸棗，讓我們真切地感受到了這深山野果南酸棗的稀少、珍貴和來(lái)之不易。

在這里給大家普及下南酸棗的知識(shí)，南酸棗果肉中含有豐富的植物黃酮、天然果膠、膳食纖維、有機(jī)酸、氨基酸、鈣、鐵、鋅、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，有“青春果王”的美譽(yù)。

行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，放心好食品

在成功登上陽(yáng)嶺之巔后，我們來(lái)到了江西齊云山食品有限公司，在秩序井然的生產(chǎn)車間，我們依次參觀了酸棗收購(gòu)車間、酸棗處理車間、成品生產(chǎn)大樓，在這個(gè)整潔有序的環(huán)境里，親眼見(jiàn)證了從南酸棗的分揀、洗果、去皮、核肉分離到制漿、烘干、成形、包裝的所有生產(chǎn)過(guò)程。敢這樣向消費(fèi)者公開(kāi)所有生產(chǎn)流程，不愧為國(guó)內(nèi)南酸棗糕生產(chǎn)技術(shù)最好、質(zhì)量最優(yōu)、產(chǎn)量最高、銷量最大的公司。

齊云山用責(zé)任詮釋一個(gè)企業(yè)的使命，用綠色衡量一個(gè)企業(yè)的質(zhì)量，讓我們切身地感受到齊云山公司對(duì)社會(huì)、消費(fèi)者認(rèn)真、負(fù)責(zé)任的態(tài)度。

攀登最高峰，情系齊云山

齊云山是贛南第一高峰，面對(duì)著海拔高達(dá)2061.3米的高峰，心中有些畏懼，看著一旁的伙伴一副無(wú)畏的模樣，已然拂去剛才的顧慮，心想著不登高一次，豈不是白來(lái)一趟了。吃過(guò)地道的農(nóng)家飯，我們分組選出隊(duì)長(zhǎng)，隊(duì)伍朝著齊云山進(jìn)發(fā)，紅色的隊(duì)伍涌入綠色的原始森林里成為一道亮麗的風(fēng)景線。

山路蜿蜒逶迤，有的路比較陡峭，越往上攀登，難度也在增加。齊云山山勢(shì)巍峨，終日云騰霧繞，一路的風(fēng)景渾然天成，秀麗峻美，欣賞著一旁的景色，不覺(jué)忘記了疲憊，經(jīng)過(guò)3、4個(gè)小時(shí)的翻山越嶺，我們成功登上齊云山頂，激動(dòng)的讓我不由自主地大聲吶喊。            

隨著所有的隊(duì)友陸陸續(xù)續(xù)地登上山頂，篝火晚會(huì)也拉開(kāi)了序幕，晚會(huì)的表演甚是精彩，大家圍在篝火旁，有的表演歌曲，有的盡情舞蹈，還有齊云山公司精心安排的游戲，讓我們?cè)诰实捏艋鹜頃?huì)中盡情地享受著征服高山的喜悅。凌晨5點(diǎn)多，我們伴著還未消逝的浩瀚星辰往山頂走去，等待齊云山山頂?shù)娜粘觯瑬|方漸曉，曙光將近，遠(yuǎn)邊的天際與朝霞盡染，大家也開(kāi)始激動(dòng)起來(lái)，仿佛日出隱隱約約要從云層躍躍欲出，大家掏出手機(jī)拍著遠(yuǎn)方，生怕一個(gè)不留神就會(huì)錯(cuò)過(guò)日出時(shí)的瑰麗場(chǎng)景。夜色散去，在山頂我們俯瞰著云海，終于領(lǐng)略到詩(shī)中“行至水窮處，坐看云起時(shí)”唯美意境。

攀登齊云山，無(wú)疑是我迄今為止最為艱難、也是最難忘懷和值得驕傲的一次經(jīng)歷，它既令我心生敬畏，又讓我回味無(wú)窮。多虧了同行隊(duì)友的幫助，我才以堅(jiān)韌的毅力和勇氣挑戰(zhàn)了齊云山，在云端的頂上留下了我的足跡。

 野山、野趣、野人，是這次活動(dòng)的最大特點(diǎn)；綠色天然健康，是我的最大感受。

幾天下來(lái)，大家在登山涉水中早已結(jié)下了深厚的情誼，“齊云山人”的熱情與真誠(chéng)更是讓人印象深刻。親身體驗(yàn)之后，才明白“追求自然純真，奉獻(xiàn)綠色健康，締造幸福生活”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，已經(jīng)深深植根于蒸蒸日上、蓬勃發(fā)展的齊云山公司。發(fā)展生態(tài)提供綠色食品的種子，已經(jīng)播在了每一位齊云山人的心中。

二十五年長(zhǎng)卷，歷史的爍光始終跟隨著綠色食品的捍衛(wèi)者。從齊云山南酸棗糕到齊云山高純山茶油；從取自深山的原料到世界一流的生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備，齊云山食品不愧為享有盛譽(yù)的綠色食品。潮平兩岸闊，風(fēng)正一帆懸。承載著齊云山人初心的綠舟必將駛向更加遼闊的海洋!