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鬼針草 (Bidens pilosa L.)是菊科鬼針草屬一年生草本植物。光聽名字就知道是一種很“鬼靈精”的植物。事實(shí)也確實(shí)如此,這種植物很聰明詭詐。
平時(shí)樣子樸實(shí)無華泯然眾草中,花開時(shí)單純可愛,一副人畜無害的樣子,當(dāng)種子成熟后,為了傳播后代,它會(huì)結(jié)出帶鉤的針形種子,在人或動(dòng)物經(jīng)過時(shí),神不知鬼不覺地扎在動(dòng)物的皮毛或者人類的衣服上,不費(fèi)吹灰之力就完成了種子傳播的歷史使命。
圖為白花鬼針草
對于人和動(dòng)物來說,這種“行為”著實(shí)讓人討厭,黏在衣服上的刺又多又密還扎人,一根根去掉費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,還容易把衣服勾壞。有時(shí)真恨不得找到它們拔草除根來報(bào)仇雪恨!
圖為:鬼針草的果實(shí),熟時(shí)黑色,線形,具棱,長0.7-1.3厘米,上部具稀疏瘤突及剛毛,頂端芒刺3-4,具倒刺毛。
鬼針草的傳播方式確實(shí)可惡,因此人們根據(jù)這一特點(diǎn)給它取了很多名字如:粘人草、粘連子、一包針、引線包、蝦鉗草、蟹鉗草,對叉草等等。
在鬼針草眾多別名中,“金盞銀盤”算是一個(gè)另類。這一名字很形象的說明了白花鬼針草花朵的特點(diǎn)。白色的花瓣組成一個(gè)銀色花盤,黃色的花心如金子做的杯盞。無論遠(yuǎn)觀還是細(xì)看,鬼針草的花朵小巧雅致,純潔得像一個(gè)未諳世事的小女孩。尤其在碧綠葉片的襯托下,更為美麗,宛如一件件精美的藝術(shù)品。
圖為白花鬼針草,頭狀花序邊緣具舌狀花5-7枚,舌片橢圓狀倒卵形,白色,長5-8毫米,寬3.5-5毫米,先端鈍或有缺刻。
圖為鬼針草的原變種:頭狀花序直徑8-9毫米,無舌狀花,盤花筒狀,長約4.5毫米,苞片7-8枚,條狀匙形,上部稍寬。
鬼針草的花朵不僅長得好看,更重要的是,它還是民間用來治病的好藥材。農(nóng)村不少老人都知道,用鬼針草治螞蟻、毒蛇咬傷療效顯著,摘葉揉碎后敷傷口,馬上消腫緩解傷痛。
鬼針草植物全世界約230余種,我國有9種,2變種。主要分布在我國華東、華中、華南、西南等地,常生于水邊、河岸、濕地、荒地及山坡等處,多為荒野雜草,資源豐富,極易采集。
鬼針草屬植物的藥用歷史最早記載于唐代陳藏器《本草拾遺》中,名為鬼釵草,因著人衣如針,故亦名為鬼針。鬼針草全草可作藥用。藥用歷史悠久,味苦、性平而無毒,具有清熱解毒,散淤消腫等功效。
圖為鬼針草中草藥,來源網(wǎng)絡(luò)
本草綱目記載:該藥苦平、無毒,有清熱解毒、散瘀消腫作用?!冻S弥胁菟幨謨浴贰ⅰ陡=ㄊ≈胁菟帯范加薪榻B:該草藥用全草,甘淡微寒、清熱解毒、散瘀活血,有防止流感、感冒和治療咽喉腫痛、毒蟲毒蛇咬傷、胃腸炎、小兒發(fā)熱、驚風(fēng)、中暑腹瀉、闌尾炎、跌打扭傷、痔瘡、慢性潰瘍、癢疹等功效。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),鬼針草的化學(xué)成分主要括黃酮類、有機(jī)酸類、三萜類、甾醇類、聚炔類、已烯雌酚類、香豆素類、苯丙素類、苷類化合物等,還含有大量的胡蘿卜素、維生素、膽堿、氨基酸以及人體必需的無機(jī)元素。其中, 黃酮類化合物是鬼針草屬植物中的主要有效成分。
藥理研究表明,鬼針草具有降血壓、降血糖、調(diào)節(jié)血脂、抗腫瘤、抗炎、抑菌、改善認(rèn)知功能以及保護(hù)肝、心、胃、腎、肺、腸、眼等作用。鬼針草價(jià)格低廉,開發(fā)應(yīng)用越來越受到重視。
鬼針草這種既純萌可愛,又惹人厭的植物,真是一個(gè)矛盾結(jié)合體,希望人類能好好的利用,讓它發(fā)揮更大的價(jià)值。
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