馬齒莧(Portulaca oleracea L.),又稱馬齒菜、螞蚱菜、五行菜、長命菜、五行草等,為馬齒莧科馬齒莧屬一種一年生肉質草本植物 [1] [10]。馬齒莧植株全株無毛。莖平臥或斜倚,伏地鋪散,呈淡綠色或帶暗紅色。葉互生,有時近對生,葉片扁平,呈倒卵形,似馬齒狀。花無梗,常3~5朵簇生枝頂;花瓣5片,稀4片,黃色,呈倒卵形;花藥呈現(xiàn)黃色。蒴果呈卵球形,蓋裂。蒴果內(nèi)有種子,種子細小,偏斜球形,黑褐色,具小疣狀凸起。 [1]馬齒莧花期為5~8月,果期為6~9月 [1]。
馬齒莧起源于印度 [33],在世界各地均有分布 [3-4],主要集中在溫帶和熱帶、亞熱帶地區(qū) [1] [7],在中國各地均有種植 [1-2]。馬齒莧主要生長在原野 [9],常見于海拔1300米以下的農(nóng)田、菜園、菜園、路旁等 [1] [10] [32],為田間常見雜草 [1]。馬齒莧喜溫暖濕潤的環(huán)境,耐旱耐鹽,不耐低溫,有向光性 [3] [6] [10] [33]。
馬齒莧為藥食同源植物 [12],具有豐富的營養(yǎng)成分 [9],其嫩莖、葉、花均可食 [1] [18],為健康蔬菜 [9],也是一種優(yōu)質的青綠藥用飼料 [32]。馬齒莧全草及其種子均可作為中藥材入藥,具有涼血解毒、除濕通淋、止痢等功效,常用于治療細菌性痢疾、瘡瘍癰癤、濕癬、濕疹等 [14-15]。馬齒莧還具有積聚重金屬的能力,常被人們用來修復鹽堿地或重金屬污染水質等 [32]。但馬齒莧在土壤肥沃的菜地和大豆、棉花地危害嚴重,為世界性雜草 [29]。當馬齒莧危害棉花地、玉米田等時可用利谷隆等藥劑防除,或結合田間管理人工清除。
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