箬竹,禾本科、箬竹屬植物。一般為綠色,枝干筆直,樹木散發(fā)若有若無的清香,有著剛正不阿,不為世人所折腰的形象,它是我國古代四君子之一。葉截形,葉片在成長植株上稍下彎,寬披針形或長圓狀披針形,先端長尖,基部楔形,下表面灰綠色,密被貼伏的短柔毛或無毛,葉緣生有細鋸齒。未成熟者圓錐花序,小穗綠色帶紫,花藥黃色,4-5月筍期,6-7月開花。
箬竹分布于浙江西天目山、衢縣和湖南零陵陽明山。喜歡溫暖的環(huán)境,喜歡充足的陽光,在種養(yǎng)箬竹的過程中,要注意不要挑選陰地,要選擇向陽的土地。
箬竹有著觀賞價值,也有著食用價值,新生的箬竹竹筍還是十分的鮮嫩,常被人們用來當(dāng)做菜肴去食用。該種葉片大型,多用以襯墊茶簍或裝作各種防雨用品,亦可包裹粽子。
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