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兵團(tuán)延伸健全產(chǎn)業(yè)鏈、打造高效供應(yīng)鏈、持續(xù)提升價(jià)值鏈、拓展銷售新渠道—— 讓特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品 走向更大市

媒體:兵團(tuán)日?qǐng)?bào)  作者:翟薇
專業(yè)號(hào):新疆兵團(tuán)種苗 2023/7/21 18:49:09

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7月7日,石河子花園機(jī)場(chǎng)工作人員在裝運(yùn)一四三團(tuán)的蟠桃。兵團(tuán)日?qǐng)?bào)全媒體記者 趙優(yōu) 攝

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在北屯市海川開心食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)車間,工人在操作炒貨機(jī)炒瓜子(資料圖片)。李正虎 攝

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一師二團(tuán)新井子鎮(zhèn)電商孵化基地的直播室內(nèi),“新農(nóng)人”吉偉東在直播帶貨(資料圖片)。 潘許 攝

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十三師黃田農(nóng)場(chǎng)梧桐樹農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社社員將生產(chǎn)的沙棘汁裝箱(攝于4月14日)。 兵團(tuán)日?qǐng)?bào)全媒體記者 翟薇 攝

“這次西瓜電音節(jié)舉辦得非常成功,不但吸引了大量游客來玩,還提高了西瓜的銷量。”7月15日,在二師二十九團(tuán)博古其鎮(zhèn)首屆西瓜電音節(jié)上,二十九團(tuán)瓜農(nóng)李朝合看著正在桌前品嘗西瓜的游客高興地說,“希望以后能多多舉辦這樣的活動(dòng),把我們團(tuán)場(chǎng)的特色農(nóng)產(chǎn)品的聲譽(yù)打響。”

時(shí)值兵團(tuán)各師市農(nóng)產(chǎn)品批量上市的季節(jié),為了將農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展成特色產(chǎn)業(yè),拓寬職工群眾增收致富渠道,各師市通過延伸健全產(chǎn)業(yè)鏈、打造高效供應(yīng)鏈、持續(xù)提升價(jià)值鏈、拓展銷售新渠道,逐步形成了以“一師四團(tuán)吊干杏”“三師圖木舒克市冬棗”“十師北屯市瓜子”等為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,探索出一條條實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的“破圈”路徑。

延伸健全產(chǎn)業(yè)鏈

當(dāng)下,產(chǎn)業(yè)鏈短是一些農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的原因之一。兵團(tuán)各師市以提升農(nóng)產(chǎn)品“附加值”為導(dǎo)向,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,助力特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化。

4月14日,走進(jìn)位于十三師黃田農(nóng)場(chǎng)的梧桐樹農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社灌裝車間,經(jīng)過一道道工序生產(chǎn)出的沙棘汁被分裝在包裝袋里,再由工人將包裝好的沙棘汁進(jìn)行裝箱。這些沙棘汁將在幾天內(nèi)陸續(xù)運(yùn)往全國(guó)各地。

近年來,隨著十三師新星市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的持續(xù)優(yōu)化與調(diào)整,部分團(tuán)場(chǎng)引進(jìn)和發(fā)展優(yōu)良沙棘品種。梧桐樹農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社瞄準(zhǔn)沙棘產(chǎn)業(yè)市場(chǎng),打造沙棘綜合示范產(chǎn)業(yè)基地,不僅上線沙棘原漿、沙棘口服液、沙棘凍干粉深加工設(shè)備,還能讓游客在沙棘園內(nèi)采摘購(gòu)買新鮮的沙棘。

包歲霞是梧桐樹農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)人,對(duì)于生產(chǎn)線上的情況,她再熟悉不過了。“相對(duì)于售賣沙棘鮮果,將其進(jìn)行深加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,生產(chǎn)沙棘汁、沙棘凍干粉等產(chǎn)品,不僅便于售賣,價(jià)格也提升了不少。”包歲霞說。

除沙棘深加工外,梧桐樹農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社還與石河子大學(xué)等院校和企業(yè)共同推動(dòng)哈密大棗粉加工關(guān)鍵技術(shù)研究與示范等7個(gè)科技研發(fā)項(xiàng)目。

“我們引進(jìn)了先進(jìn)棗膠生產(chǎn)設(shè)備,批量生產(chǎn)‘白益紅’牡丹棗膠,延長(zhǎng)深加工產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者青睞。”梧桐樹農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人徐勇說。

2022年,梧桐樹農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社創(chuàng)建并注冊(cè)喜折惠、西域多吉、黃田白益紅等8個(gè)商標(biāo),以農(nóng)產(chǎn)品精深加工為主線,打造知名優(yōu)勢(shì)特色品牌,帶動(dòng)團(tuán)場(chǎng)職工群眾增收致富。

“去年,我們合作社與西安馱中駝生物科技有限公司等企業(yè)簽訂農(nóng)副產(chǎn)品銷售合作協(xié)議,累計(jì)為職工群眾銷售農(nóng)產(chǎn)品800萬元。”徐勇說。

今年梧桐樹農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社計(jì)劃新增3條精深加工生產(chǎn)線,以十三師新星市現(xiàn)有紅棗、駿棗、葡萄、哈密瓜等特色農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ),統(tǒng)籌推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品精深加工與粗加工,有效延伸產(chǎn)業(yè)鏈,努力打造更高水平、更大規(guī)模、更好效益的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)。

打造高效供應(yīng)鏈

眼下,正是蟠桃成熟上市的季節(jié)。7月7日,八師一四三團(tuán)十連職工姚東林一大早就忙著給剛剛采摘的桃子裝箱。“這是今天要發(fā)走的桃子,一會(huì)要送到機(jī)場(chǎng),我得趕在中午前把它們發(fā)走。”姚東林說。

一四三團(tuán)地處天山北坡、準(zhǔn)噶爾盆地南緣,這里土壤富硒、日照充足、晝夜溫差大,再加上天山雪水的灌溉,孕育出的蟠桃個(gè)頭大、甜度高、口感好,有“中國(guó)蟠桃之鄉(xiāng)”的美稱。

“我家的蟠桃顏色鮮艷、水分足、口感好,深受客戶的喜愛,很多外地客商都爭(zhēng)相購(gòu)買。”姚東林告訴記者,過去因?yàn)槲锪鞑粫?,團(tuán)里的蟠桃只能在方圓200公里以內(nèi)的區(qū)域銷售,如今隨著物流配送行業(yè)的高速發(fā)展,蟠桃的銷售網(wǎng)絡(luò)已遍布全國(guó)各地。

為提升果品質(zhì)量、拓寬銷售渠道、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,近年來,一四三團(tuán)落實(shí)蟠桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),不斷優(yōu)化蟠桃種植基地環(huán)境,堅(jiān)持綠色有機(jī)種植管理方法。同時(shí),該團(tuán)還在九連桃園蓋起一排排門面房,建立了蟠桃園集散銷售中心,盡最大努力發(fā)揮蟠桃產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。從2021年7月起,石河子花園機(jī)場(chǎng)市場(chǎng)部還開通了“蟠桃季”航空貨運(yùn)專機(jī),果農(nóng)們種出的優(yōu)質(zhì)蟠桃在36小時(shí)內(nèi)就能送到疆外客戶的手上,再也不用擔(dān)心蟠桃因路途遙遠(yuǎn)而變質(zhì)。

“自一四三團(tuán)蟠桃上市以來,石河子花園機(jī)場(chǎng)已空運(yùn)蟠桃20多噸。目前,我們開啟水果運(yùn)輸艙位預(yù)定模式,艙位緊張時(shí)可確保預(yù)約艙位的水果能優(yōu)先‘坐’上飛機(jī),實(shí)現(xiàn)‘當(dāng)日達(dá)’。”石河子花園機(jī)場(chǎng)市場(chǎng)部經(jīng)理李一凡說。

除蟠桃外,八師石河子市還有“炮臺(tái)甜瓜”“下野地西瓜”等特色農(nóng)產(chǎn)品。為了助力石河子優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)往全國(guó)各地,實(shí)現(xiàn)職工群眾創(chuàng)收增收,中國(guó)郵政集團(tuán)有限公司石河子市分公司與石河子機(jī)場(chǎng)管理有限公司簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,石河子將開通兩條航線,用來運(yùn)輸本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品,以此擴(kuò)大石河子農(nóng)產(chǎn)品寄遞市場(chǎng),打造農(nóng)產(chǎn)品寄遞專有服務(wù)平臺(tái),改善和優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品通關(guān)環(huán)境。

八師石河子市打造高效農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,通過直接將蟠桃、西瓜等生鮮水果從田間地頭運(yùn)送到機(jī)場(chǎng),大大縮短了農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸時(shí)限,提升了用戶體驗(yàn)感,也讓農(nóng)產(chǎn)品銷售更為順暢。

持續(xù)提升價(jià)值鏈

品牌,是產(chǎn)品的載體,是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的核心組成部分,也是贏得市場(chǎng)的重要資源優(yōu)勢(shì)。

今年,兵團(tuán)加快培育農(nóng)業(yè)強(qiáng)企和各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌,推動(dòng)全鏈條升級(jí),提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈。

“今年我又種了50畝食葵,等食葵成熟后,我家的食葵就會(huì)被北屯市海川開心食品有限責(zé)任公司收購(gòu),我還可以去他們的生產(chǎn)車間打工,又增加一份收入。”7月14日,十師一八八團(tuán)十三連職工赫軍閣高興地對(duì)記者說。

十師北屯市位于葵花子、南瓜子、打瓜子種植的黃金緯度,冰雪融水灌溉下的瓜子品質(zhì)格外好。2021年,“北屯瓜子”入選第一批地理標(biāo)志運(yùn)用促進(jìn)重點(diǎn)聯(lián)系指導(dǎo)名錄。

近年來,十師北屯市積極與新疆農(nóng)墾科學(xué)院等科研單位及河北雙星種業(yè)等研發(fā)公司對(duì)接,圍繞瓜子生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)行科學(xué)化輪作倒茬、點(diǎn)菜式科技指導(dǎo)、團(tuán)隊(duì)化技術(shù)服務(wù)等,從生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)著手,確保區(qū)域內(nèi)瓜子產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)。

如今,十師的瓜子類作物種植面積穩(wěn)定在50萬畝,瓜子作物年產(chǎn)總量近10萬噸,師域外種植面積約150萬畝。

隨著十師北屯市瓜子類作物種植基地規(guī)模的不斷擴(kuò)大,這里逐漸聚集起一批瓜子類生產(chǎn)、流通、加工、出口產(chǎn)業(yè)群體。

北屯市海川開心食品有限責(zé)任公司坐落于北屯經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),主要以北屯優(yōu)質(zhì)瓜子為原料,引進(jìn)國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)流水線,生產(chǎn)“傻老大”品牌多種口味系列休閑食品,年生產(chǎn)量可達(dá)1.2萬噸,年銷售額近4000萬元,占據(jù)了新疆瓜子市場(chǎng)主導(dǎo)地位。“每年,我們都是和種植戶先簽訂訂單,再進(jìn)行收購(gòu)。”該公司副總經(jīng)理劉強(qiáng)說。

為做大做強(qiáng)瓜子產(chǎn)業(yè),十師北屯市鼓勵(lì)各團(tuán)場(chǎng)采用“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的方法生產(chǎn)訂單瓜子,同時(shí)積極幫助加工企業(yè)解決原料供應(yīng)、產(chǎn)品運(yùn)銷、資金需求等難題,從政策、用地、市場(chǎng)等方面進(jìn)行幫扶,使得師市多家瓜子加工企業(yè)迅速發(fā)展壯大。

目前,十師北屯市已有瓜子類加工、流通企業(yè)24家,培育出“雪白仁”“傻老大”“頂山”“塞外阿公”等一批瓜子品牌,享譽(yù)疆內(nèi)外,并出口至歐洲、中亞以及東南亞地區(qū)的15個(gè)國(guó)家。瓜子已成為十師北屯市的一張閃亮的名片。

拓展銷售新渠道

“我家種了40畝紅棗樹,我去年的年收入達(dá)30余萬元。”7月13日,在一師二團(tuán)新井子鎮(zhèn)電商孵化基地,職工吉偉東笑瞇瞇地向記者算起了“豐收賬”。吉偉東收入的“豐收”主要得益于電商銷售。

二團(tuán)的大部分新鮮果品保鮮期和上市時(shí)間短,需要更多人通過不同平臺(tái),快速銷售出去。2017年,來二團(tuán)新井子鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)的青年彭國(guó)印看中了電商的廣闊前景,決定從事電商行業(yè)。通過學(xué)習(xí)和摸索,彭國(guó)印總結(jié)出一套適合當(dāng)?shù)氐碾娚虪I(yíng)銷方法,并于2020年成立合作社,打造電商孵化基地,開始帶領(lǐng)更多的當(dāng)?shù)芈毠と罕姀氖码娚绦袠I(yè)。通過不斷努力,二團(tuán)電商孵化中心一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)展壯大,如今,彭國(guó)印已成為該團(tuán)電商孵化中心負(fù)責(zé)人。

2021年,吉偉東抱著試一試的想法,找到彭國(guó)印,開始學(xué)習(xí)做電商。“以前1公斤紅棗的價(jià)格在6元左右,如今通過網(wǎng)上銷售,1公斤紅棗的價(jià)格最高能賣到30元。”吉偉東說。

類似吉偉東這樣的“新農(nóng)人”,在電商孵化中心還有7位,他們通過電商直播帶貨,將一師阿拉爾市生產(chǎn)的干果、水果及其他優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品銷往全國(guó)各地。

“這些職工電商人的年均銷售額都達(dá)到30萬元以上。”彭國(guó)印說,“目前,電商孵化基地在天貓平臺(tái)有10多家店、抖音客戶端有20個(gè)賬號(hào),主要銷售本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,年銷售量在200噸左右,年銷售額600萬元以上。”

為了壯大電商銷售隊(duì)伍,彭國(guó)印定期在金銀川墾區(qū)三個(gè)團(tuán)鎮(zhèn)舉辦培訓(xùn)班,吸引更多職工群眾加入電商銷售隊(duì)伍。彭國(guó)印說:“我希望通過技術(shù)培訓(xùn),讓更多的職工群眾投入到電商行業(yè)中來,通過互聯(lián)網(wǎng)把本地農(nóng)產(chǎn)品銷售到更遠(yuǎn)的地方。今后幾年,我還要再培養(yǎng)20至30名電商‘新農(nóng)人’,力爭(zhēng)線上銷售額1000萬元以上,讓更多職工群眾在家中就能實(shí)現(xiàn)多元增收。”

近年來,一師阿拉爾市持續(xù)推進(jìn)電商直播、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)主播技術(shù)等新興業(yè)態(tài)的技能培訓(xùn),在加大培養(yǎng)電商人才力度的同時(shí),推動(dòng)“網(wǎng)紅+產(chǎn)品+直播”的電商發(fā)展模式,打造各類特色直播間,拓展師市特色農(nóng)產(chǎn)品銷售鏈,將直播電商打造成助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展的平臺(tái)。

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