一年好景君須記

最是橙黃橘綠時

就在今天

贛南臍橙甜蜜開摘啦！

這是屬于贛南的專屬浪漫

也是一場舌尖的香甜之約

今天

晴朗的天氣和果園的適配度拉滿

漫山遍野都是金燦燦的贛南臍橙

贛州各地果農(nóng)們開園采摘

處處彌漫著誘人的香甜和豐收的喜悅

00:00 / 02:15

正常

11月3日是臍橙開摘日，也是橙農(nóng)的收獲日。兩百多天的辛勤耕耘后，臍橙鮮果產(chǎn)業(yè)鏈上的各崗位勞動者翹首以待，蓄勢待發(fā)。（記者楊帆 通訊員吳博濤）

11月3日，在贛縣區(qū)王母渡鎮(zhèn)龍?zhí)洞?，村民正忙著采摘、運輸贛南臍橙。（薛順鑫 攝）

11月3日，信豐縣安西鎮(zhèn)臍橙種植基地，游客正在體驗采摘臍橙。（劉榮東 攝）

11月3日，信豐縣西牛鎮(zhèn)老屋場村的安之橙果業(yè)臍橙園，果農(nóng)們在采摘、運輸臍橙。（馬文杰 攝）

11月3日，大余縣青龍鎮(zhèn)平崗村富林臍橙基地，大余縣融媒體中心主播在開展媒體助農(nóng)直播活動。（特約記者葉功富 攝）

11月3日，崇義縣龍勾鄉(xiāng)龍勾村果農(nóng)正在采摘贛南臍橙。（曾劉洲 攝）

11月3日，安遠縣鎮(zhèn)崗鄉(xiāng)灣里村臍橙基地，果農(nóng)在忙著采摘、挑運臍橙。安遠縣是贛南臍橙核心主產(chǎn)區(qū)，當?shù)?7.02萬畝贛南臍橙陸續(xù)成熟上市，預(yù)計年產(chǎn)量達27.12萬噸，臍橙成為當?shù)剞r(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。（魏迪金 攝）

臍橙開摘首日，一批來自深圳的游客在龍南一臍橙園體驗采摘樂趣，品嘗著黃澄澄、圓滾滾的贛南臍橙，紛紛贊不絕口。（鐘建英 攝）

11月3日，定南縣鵝公鎮(zhèn)水邦村芙蓉橙基地，果農(nóng)們正在采摘臍橙，準備上市。時下正是贛南臍橙成熟上市的季節(jié)，該縣各果園陸續(xù)開采，通過微商、電商、抖音直播帶貨、果園批發(fā)直銷等線上線下相結(jié)合的方式銷往市場。（特約記者張睿 攝）

11月3日，果農(nóng)在寧都縣會同鄉(xiāng)謝家坊萬畝臍橙園采摘臍橙，享受豐收的喜悅。（特約記者曾嶸峰 通訊員鐘院蘭 攝）

11月3日，主題為“‘臍’味無窮，精彩紛‘橙’”的瑞金市2024年贛南臍橙采摘節(jié)在該市黃柏鄉(xiāng)坳背崗萬畝臍橙基地舉行。電商企業(yè)、果業(yè)企業(yè)、臍橙種植戶云集此地，逛果園、采臍橙、簽合同，話豐收，一幅豐收美景圖徐徐展開。（記者潘慶坤 通訊員鄧浩亭 邵玲芳 攝）

一個贛南臍橙就是一罐天然橙汁

它肉質(zhì)脆嫩、化渣率高。

千萬不能錯過

這樣來挑選，就對了

色澤勻?

優(yōu)質(zhì)臍橙皮面橙黃光滑，在11月上旬上市之初，果皮顏色為橙黃色，青頭現(xiàn)象明顯，11月下旬以后，果皮自然著色充分，呈橙紅色，果皮光滑鮮亮；劣質(zhì)臍橙顏色則泛青或混雜。

體積大

在向陽枝頭結(jié)的臍橙日照多，發(fā)育正常，果肉營養(yǎng)充足，其味鮮甜；相反，則果肉營養(yǎng)和味道均欠佳。

重量重

同等體積的水果，更重的水分更多，口感也更好。

彈性好

優(yōu)質(zhì)臍橙用手指輕壓果皮，有彈性的感覺，說明皮層較薄，果心大，果肉飽滿。

看窩底

優(yōu)質(zhì)臍橙底部內(nèi)凹，說明成熟好，水分多。劣質(zhì)臍橙底部平坦或向外凸出，說明尚未成熟，水分少質(zhì)量差。

看小臍

臍橙不分公母，肚臍是它的復(fù)果。很多謠言傳說肚臍大的好吃，其實正相反，臍橙要挑肚臍小的。小肚臍的橙子口感好，水分多。肚臍大或者突出的則口感較差，水分也較少。

聞果香

新鮮的贛南臍橙有清新、獨特、風味濃厚天然果香。

贛南臍橙渾身都解饞

吃的方法更是大開腦洞

來看看吧

民間高手都是怎么吃橙的

世界橙鄉(xiāng) 橙已飄香

贛南人民“橙”心“橙”意

邀八方賓朋

來一場舌尖上的香甜之約

（來源：贛南紅客戶端綜合）