河南對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管再出大招，不僅要加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水和土壤環(huán)境治理，深入推進實施高毒農(nóng)藥定點經(jīng)營、實名購買和獸藥良好經(jīng)營規(guī)范等制度，切斷污染物進入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，還要把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全納入重要議事日程和政府績效考核范圍。

9月9日，河南濟源，首屆王屋山吃“土”大會在道境廣場舉行，引千余民眾前去看稀罕。當日，主辦方用2噸土饃拼成“土”字，制饃師傅現(xiàn)場篩土、和面制作土饃引圍觀。據(jù)現(xiàn)場制作土饃的師傅介紹，土饃是以面粉為主要原料，著以雞蛋、蔥花等輔料，用王屋山特有的白土炒制。中新社記者王中舉攝

資料圖：9月9日，河南濟源，首屆王屋山吃“土”大會在道境廣場舉行，引千余民眾前去看稀罕。當日，主辦方用2噸土饃拼成“土”字，制饃師傅現(xiàn)場篩土、和面制作土饃引圍觀。據(jù)現(xiàn)場制作土饃的師傅介紹，土饃是以面粉為主要原料，著以雞蛋、蔥花等輔料，用王屋山特有的白土炒制。中新社記者王中舉攝

為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，保護人民群眾身體健康，河南省政府辦公廳近日下發(fā)《關(guān)于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》，從監(jiān)管責任、源頭治理、追溯機制等方面做了全面部署。

在源頭治理方面，依法依規(guī)劃定食用農(nóng)產(chǎn)品適宜生產(chǎn)區(qū)和禁止生產(chǎn)區(qū)，及時調(diào)整種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局。農(nóng)業(yè)、水利、國土資源、環(huán)保等部門要按照分工，加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水和土壤環(huán)境治理，切斷污染物進入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的鏈條。推廣清潔生產(chǎn)等綠色環(huán)保技術(shù)，降低和消除產(chǎn)地污染對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全危害。加強農(nóng)資產(chǎn)品監(jiān)督抽查，強化農(nóng)資市場監(jiān)管，深入推進實施高毒農(nóng)藥定點經(jīng)營、實名購買和獸藥良好經(jīng)營規(guī)范等制度。

該通知表明，要建立健全“誰生產(chǎn)誰負責、誰經(jīng)營誰負責”的責任制度，全面落實農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任。嚴格執(zhí)行安全間隔期(休藥期)、生產(chǎn)檔案記錄等制度，建立健全產(chǎn)地環(huán)境管理、生產(chǎn)過程管控、投入品使用、包裝標識、產(chǎn)品自檢、質(zhì)量追溯和問題產(chǎn)品召回等制度。

在加強畜禽屠宰日常監(jiān)管方面，建立履行主體責任報告制度、“黑名單”制度和懲戒退出機制，建立完善生豬屠宰企業(yè)信用檔案和日常監(jiān)督檢查檔案，監(jiān)督屠宰企業(yè)嚴格落實生豬進場、待宰靜養(yǎng)、肉品檢驗、“瘦肉精”自檢、病害生豬及屠宰廢棄物無害化處理等屠宰全過程質(zhì)量安全控制措施，指導(dǎo)企業(yè)安全生產(chǎn)。

該通知強調(diào)，要把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全納入重要議事日程和政府績效考核范圍，積極組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建活動，創(chuàng)新長效機制，高標準創(chuàng)建一批國家和省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，鼓勵整建制創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市。各有關(guān)部門要按照各自職責，承擔相應(yīng)的監(jiān)督管理責任，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作協(xié)調(diào)機制，提升監(jiān)管能力。