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茅瓜 :花小巧似鈴鐺,嫩果脆爽的老鼠瓜!

媒體:赤楠子  作者:內(nèi)詳
專業(yè)號(hào):昆明市林草局 2024/11/28 16:22:25

https://mp.weixin.qq.com/s/S14sVh1oIhJMQVsoF2lPLg

前幾天聊了城里常見的紅瓜,今天聊個(gè)山里才有的茅瓜。茅瓜南方才有,廈門要發(fā)現(xiàn)它得去島外,山區(qū)的田埂或者路邊能發(fā)現(xiàn)它,不過(guò)它并不像紅瓜一樣到處都是。運(yùn)氣好的話現(xiàn)在去山里還能見到茅瓜的果,不然只能等明年秋天了,中秋前后是它的盛果期。小時(shí)候收稻子的時(shí)候會(huì)去田埂上摘它的果子解饞,這幾年爬山也遇到過(guò)幾次,不過(guò)果子都不多,小動(dòng)物也愛吃,能吃上一兩個(gè)就很滿足了。以前有拍幾張照片,今天記錄一下!

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★分類

茅瓜Solena heterophylla是葫蘆科Cucurbitaceae茅瓜屬Solena的植物,這個(gè)屬就這一種,不過(guò)茅瓜有個(gè)亞種叫西藏茅瓜 Solena heterophylla subsp. napaulensis,這個(gè)只有云南和西藏有!

因?yàn)槊耖g常藥用的原因,茅瓜在民間的俗稱很多,主要有解毒草、異葉馬瓟兒、異葉茅瓜、匍匐黃瓜、山熊膽、金絲瓜、老鼠瓜、老鼠黃瓜、老鼠黃瓜根、老鼠拉冬瓜、大種老鼠拉冬瓜、老鼠冬瓜、老鼠香瓜、狗黃瓜、銀絲蓮、野黃瓜、天瓜、耗子瓜、小苦瓜蔞、王瓜、土瓜、杜瓜、野甜瓜、山天瓜、牛奶子、波瓜公、狗屎瓜、小雞黃瓜等。

注:俗稱叫老鼠拉冬瓜的植物有好幾種,注意區(qū)分!馬瓟兒、木鱉子等在民間也叫老鼠拉冬瓜!

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★形態(tài)特征

筒鐘狀的花像個(gè)小鈴鐺,這是花果期識(shí)別茅瓜的重要特征,這個(gè)特征和其它葫蘆科的花區(qū)別很大。

注:文中只有果,花的圖片以后補(bǔ)上,電腦里沒找到。

其它時(shí)候識(shí)別茅瓜看細(xì)節(jié),下面是它的形態(tài)特征,有興趣可以看一下:

茅瓜是多年生攀援草本,塊根紡錘狀,徑粗1.5-2厘米。莖、枝柔弱,無(wú)毛,具溝紋。

葉柄纖細(xì),短,長(zhǎng)僅0.5-1厘米,初時(shí)被淡黃色短柔毛,后漸脫落;葉片薄革質(zhì),多型,變異極大,卵形、長(zhǎng)圓形、卵狀三角形或戟形等,不分裂、3-5淺裂至深裂,裂片長(zhǎng)圓狀披針形、披針形或三角形,長(zhǎng)8-12厘米,寬1-5厘米,先端鈍或漸尖,上面深綠色,稍粗糙,脈上有微柔毛,背面灰綠色,葉脈凸起,幾無(wú)毛,基部心形,彎缺半圓形,有時(shí)基部向后靠合,邊緣全緣或有疏齒。卷須纖細(xì),不分歧。

雌雄異株。

雄花:10-20朵生于2-5毫米長(zhǎng)的花序梗頂端,呈傘房狀花序;花極小,花梗纖細(xì),長(zhǎng)2-8毫米,幾無(wú)毛;花萼筒鐘狀,基部圓,長(zhǎng)5毫米,徑3毫米,外面無(wú)毛,裂片近鉆形,長(zhǎng)0.2-0.3毫米;花冠黃色,外面被短柔毛,裂片開展,三角形,長(zhǎng)1.5毫米,頂端急尖;雄蕊3,分離,著生在花萼筒基部,花絲纖細(xì),無(wú)毛,長(zhǎng)約3毫米,花藥近圓形,長(zhǎng)1.3毫米,藥室弧狀弓曲,具毛。

雌花:?jiǎn)紊谌~腋;花梗長(zhǎng)5-10毫米,被微柔毛;子房卵形,長(zhǎng)2.5-3.5毫米,徑2-3毫米,無(wú)毛或疏被黃褐色柔毛,柱頭3。

果實(shí)紅褐色,長(zhǎng)圓狀或近球形,有不規(guī)則條狀白色斑點(diǎn),長(zhǎng)2-6厘米,徑2-5厘米,表面近平滑。種子數(shù)枚,灰白色,近圓球形或倒卵形,長(zhǎng)5-7毫米,徑5毫米,邊緣不拱起,表面光滑無(wú)毛?;ㄆ?-8月,果期8-11月。

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茅瓜在國(guó)內(nèi)臺(tái)灣、福建、江西、廣東、廣西、云南、貴州、四川和西藏等地區(qū)都有分布。常見于中低海拔地區(qū)的山坡上、路邊、田埂上,林下等地。

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★用途

小眾植物用途少,茅瓜也就以前民間會(huì)拿來(lái)藥用,果子偶爾摘來(lái)解解饞。用途具體如下:

*食用,果子能吃,嫩果清脆,熟果很甜。

注:嫩果得吃籽軟的時(shí)候,不然很難吃。

*藥用,塊根藥用,性寒有毒。具有清熱解毒、化瘀散結(jié)、化痰利濕等功效,用于治療瘡癰腫毒、燙火傷、肺癰咳嗽、咽喉腫痛、水腫腹脹、腹瀉、痢疾、酒疸、濕疹和風(fēng)濕痹痛等。

*觀賞綠化,花、葉和果子都好看,可在庭院種植。

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★毒性

關(guān)于毒性,茅瓜寒性重,是有毒中藥植物之一,毒性成分未知,塊根藥用需謹(jǐn)慎。虛寒疾患者及孕婦慎服。

果子也不宜多吃。

網(wǎng)上看了一下,好多文章說(shuō)的茅瓜,但圖片和內(nèi)容又是紅瓜或者馬瓟兒,大家注意區(qū)分,茅瓜的葉子是沒人吃的,紅瓜的嫩莖葉能吃。

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